Τα Χριστούγεννα για τα παλιά Μέγαρα ξεκινούσαν 40 μέρες πριν με την νηστεία (όπως κάνουν ακόμα και σήμερα αρκετοί Μεγαρίτες).
Προπαραμονές των Χριστουγέννων οι νοικοκυρές είχαν γενική καθαριότητα στο σπίτι για να βρει ο Χριστός το σπίτι καθαρό ! Κάπου εκεί στις παραμονές θα έκαναν τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες.
Τα παιδιά από το πρωί της παραμονής έλεγαν τα κάλαντα κρατώντας ένα καραβάκι, περνούσαν από τα σπίτια και εκεί άλλοι τους έδιναν λεφτά και άλλοι γλυκά.
{ Χριστουγεννιάτικα κάλαντα των Μεγάρων.
Χριστούγεννα Πρωτούγεννα
πρώτη γιορτή του χρόνου
εβγάτε, ακούτε, μάθετε
που ο Χριστός γεννάται.
Γεννάται σε ριζό βουνό
τσαι σε πανώριο σπίτι.
Τρεις άνθρωποι που δράμανε
τσυρά μαμμή να φέρουν,
Ώσπου να παν’ ώσπου να ‘ρθουν
Χριστός ήταν γεννημένος.
Στο γάλα αναθρέφτει
στο μέλι εγεννήθει.
Το μέλι τρώνε άρχοντες
το γάλα αφεντάδες
τσαι το μελισσοχόρταρο
είναι για τις τσυράδες.
(τσαι Χρόνια Πολλά, καλή αυριανή)
Από την Εφημερίδα "ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ" και τον Στέλιο Γκίνη.}
Στα σπίτια οι νοικοκυρές έφτιαχναν το Χριστόψωμο, που έπρεπε να έχει ένα σταυρό, στην άκρη του ήταν στρογγυλεμένος. Εκεί έμπαιναν τα αμύγδαλα ή τα καρύδια που πάντα έπρεπε να υπάρχουν και στο κέντρο.
Οι νοικοκυρές είχαν κοινωνήσει από το πρωί της παραμονής, ανήμερα τα Χριστούγεννα την ώρα που η οικογένεια ήταν στην εκκλησία έπρεπε να φτιάξουν κατσούμπλες (λουκουμάδες). Όταν γυρνούσαν θα έτρωγαν όλοι μαζί κατσούμπλες επειδή ήταν μέρα γιορτινή.
Το μεσημεριανό φαγητό για το τραπέζι των Χριστουγέννων ήταν πάντα μοσχάρι ή κοτόπουλο με μακαρούνια.
Ανήμερα τα Χριστούγεννα δεν δούλευε κανείς Μεγαρίτης.
Προπαραμονές των Χριστουγέννων οι νοικοκυρές είχαν γενική καθαριότητα στο σπίτι για να βρει ο Χριστός το σπίτι καθαρό ! Κάπου εκεί στις παραμονές θα έκαναν τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες.
Τα παιδιά από το πρωί της παραμονής έλεγαν τα κάλαντα κρατώντας ένα καραβάκι, περνούσαν από τα σπίτια και εκεί άλλοι τους έδιναν λεφτά και άλλοι γλυκά.
{ Χριστουγεννιάτικα κάλαντα των Μεγάρων.
Χριστούγεννα Πρωτούγεννα
 |
| ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΜΕΓΑΡΙΤΙΚΟ ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ |
εβγάτε, ακούτε, μάθετε
που ο Χριστός γεννάται.
Γεννάται σε ριζό βουνό
τσαι σε πανώριο σπίτι.
Τρεις άνθρωποι που δράμανε
τσυρά μαμμή να φέρουν,
Ώσπου να παν’ ώσπου να ‘ρθουν
Χριστός ήταν γεννημένος.
Στο γάλα αναθρέφτει
στο μέλι εγεννήθει.
Το μέλι τρώνε άρχοντες
το γάλα αφεντάδες
τσαι το μελισσοχόρταρο
είναι για τις τσυράδες.
(τσαι Χρόνια Πολλά, καλή αυριανή)
Από την Εφημερίδα "ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ" και τον Στέλιο Γκίνη.}
Στα σπίτια οι νοικοκυρές έφτιαχναν το Χριστόψωμο, που έπρεπε να έχει ένα σταυρό, στην άκρη του ήταν στρογγυλεμένος. Εκεί έμπαιναν τα αμύγδαλα ή τα καρύδια που πάντα έπρεπε να υπάρχουν και στο κέντρο.
Το μεσημεριανό φαγητό για το τραπέζι των Χριστουγέννων ήταν πάντα μοσχάρι ή κοτόπουλο με μακαρούνια.
Ανήμερα τα Χριστούγεννα δεν δούλευε κανείς Μεγαρίτης.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου