ΜΠΟΥΡΕΤΣΙ ΜΕΓΑΡΙΤΙΚΟ (ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΠΟΚΡΕΣ)


                                   
ΜΠΟΥΡΕΤΣΙ ΜΕΓΑΡΙΤΙΚΟ 

ΑΡΧΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΥΛΙΚΑ 
1,5κιλο ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ 
2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 
1 ΠΟΤΗΡΙ ΚΡΑΣΙ
ΧΥΜΟΣ ΑΠΟ 1 ΛΕΜΟΝΙ 
ΒΟΥΤΥΡΟ (ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΙΓΑΡΙΣΜΑ  )
2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ 
1,5 ΠΟΤΗΡΙ ΑΛΕΥΡΙ 
ΑΛΑΤΙ , ΠΙΠΕΡΙ , ΜΠΑΧΑΡΙ 

ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ  ΤΟΥ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΚΑΛΑ ΚΑΙ  ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΕΓΑΛΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ. ΣΟΥΡΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΖΩΜΟ . 
ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ , ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ,ΑΛΑΤΙ , ΠΙΠΕΡΙ , ΜΠΑΧΑΡΙ. 
ΣΕ ΜΙΑ ΛΕΚΑΝΗ ΒΑΖΟΥΜΕ 6 ΠΟΤΗΡΙΑ ΖΩΜΟ ΚΑΙ 1,5 ΠΟΤΗΡΙ ΑΛΕΥΡΙ ΤΟ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΑΝΑΚΑΤΕΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ . ΑΦΟΥ ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΠΑΡΕΙ 5-6 ΒΡΑΣΕΙΣ ΤΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΕ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΟ ΤΑΨΙ . ΟΤΑΝ ΚΑΝΕΙ ΚΡΟΥΣΤΑ ΤΟ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ ΜΕ ΚΟΥΤΑΛΑ . 


                                     ΜΠΟΥΡΕΤΣΙ ΜΕΓΑΡΙΤΙΚΟ  (ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ)
ΥΛΙΚΑ
1,5  κιλό ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ή ΧΟΙΡΙΝΟ
2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
ΛΑΔΙ ή ΒΟΥΤΥΡΟ( ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΙΓΑΡΙΣΜΑ )
ΒΟΥΤΥΡΟ
2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ
1,5  ΠΟΤΗΡΙ ΑΛΕΥΡΙ
ΦΥΛΛΟ  (ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ )
ΑΛΑΤΙ ,ΠΙΠΕΡΙ, ΜΠΑΧΑΡΙ

ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΛΑ ( ΓΙΑ ΝΑ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΟ ΜΑΔΗΣΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΑ ΚΟΚΑΛΑ ) .
ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΤΙΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ .
ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ .
ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΛΑΔΙ Ή ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ (ΜΠΟΥΚΙΕΣ  ) ΝΑ ΤΣΙΓΑΡΙΣΤΕΙ , ΜΕΤΑ ΠΕΦΤΟΥΝ ΟΙ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ,ΑΛΑΤΙ , ΠΙΠΕΡΙ, ΜΠΑΧΑΡΙ . ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΙΕΙ ΤΑ ΝΕΡΑ ΤΟΥ . ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΒΑΖΟΥΜΕ 6 ΠΟΤΗΡΙΑ ΖΩΜΟ ΑΠΟ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ( ΣΟΥΡΩΜΕΝΟ )ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΧΥΛΟΣ (ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ).
ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΙ ΠΟΥ ΤΟ ΕΧΟΥΜΕ ΒΟΥΤΥΡΩΣΕΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΠΟΥ ΘΑ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕΙ ΓΙΑ ΝΑ ΣΚΕΠΑΣΕΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΝΩ ΜΕΡΙΑ (ΟΧΙ ΟΛΗ ) . ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΧΥΛΟ ΚΑΙ ΜΕΤΑ  <<ΦΥΤΕΥΟΥΜΕ>> ΤΟ ΚΡΕΑΣ  ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΧΥΛΟ . ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ .ΓΥΡΝΑΜΕ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΝΑ ΣΚΕΠΑΣΕΙ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΑΦΗΝΟΝΤΑΣ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΜΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΤΡΥΠΑ (ΟΠΩΣ ΣΤΗ ΓΑΛΟΠΙΤΑ) ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ!
ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 200 βαθμούς ΓΙΑ 3/4 .
ΘΕΛΕΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 2ΩΡΕΣ ΕΚΤΟΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΠΡΙΝ ΤΟ ΦΑΜΕ !
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑ ΜΟΥ ΚΕΡΑΣΟΥΛΑΣ ΜΟΥΡΤΖΟΥΚΟΥ ΠΟΥ ΤΗΝ ΕΙΧΕ ΚΑΝΕΙ ΓΙΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΦΟΡΑ ΛΙΓΕΣ ΜΕΡΕΣ ΠΡΙΝ ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΤΑΞΙΔΙ …ΤΗΝ ΕΙΧΕ ΠΕΙ ΣΕ ΜΙΑ  ΕΓΓΟΝΗ ΤΗΣ (ΞΑΔΕΡΦΗ ΜΟΥ) ΠΟΥ  ΤΗΝ ΕΔΩΣΕ ΓΙΑ ΤΗΝ  <<ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΜΕΓΑΡΩΝ>>      
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΩ ( ΕΠΕΙΔΗ  ΕΦΑΓΑ   ) ΟΤΙ ΕΧΕΙ ΣΠΑΝΙΑ ΓΕΥΣΗ !!!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΚΡΙΕΣ & ΑΠΟΚΡΕΣ


ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΗ ΕΠΟΧΗ ΕΓΙΝΑΝ ΟΙ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΙΣ ΑΠΟΚΡΙΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΕΡΘΟΥΝ ΣΕ ΜΑΣ ΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΜΟΡΦΗ ( ΚΑΤΑ ΚΑΠΟΙΟ ΤΡΟΠΟ ) ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ . 
ΤΟ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙ   ΕΧΕΙ  ΤΗ ΡΙΖΑ ΤΟΥ ΣΤΙΣ ΔΙΟΝΥΣΙΑΚΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟΙ ΕΔΩΣΑΝ ΤΗ ΛΕΞΗ  ΚΑΡΝΑΒΑΛΙ . ΑΠΟ ΤΗΝ  ΛΑΤΙΝΙΚΗ ΛΕΞΗ  CARRUS NAVALIS = ΝΑΥΤΙΚΟ ΑΜΑΞΑΚΙ . ΕΠΕΙΔΗ Ο ΔΙΟΝΥΣΟΣ ΣΤΑ ΑΝΘΕΣΤΗΡΙΑ ( ΓΙΟΡΤΕΣ ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΑΘΗΝΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΑΛΛΑΓΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ ΣΤΗΝ ΑΝΟΙΞΗ ) ΜΕΤΑΦΕΡΟΤΑΝ ΜΕ ΤΡΟΧΟΦΟΡΑ ΠΛΟΙΑ . ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΑΙ ΑΛΛΟΙ ΠΟΥ ΠΙΣΤΕΥΟΥΝ ΟΤΙ ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ Κάρνεια  KAI TO ΡΗΜΑ ΒΑΛΛΙΖΩ (ΧΟΡΟΠΗΔΩ )  ΛΕΝΕ ΟΤΙ ΗΤΑΝ  ΛΑΤΡΕΥΤΙΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΠΟΛΛΩΝΑ , ΑΝ ΠΑΡΟΥΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΑΝΤΙΛΗΨΗ ΕΙΝΑΙ Η ΑΡΧΑΙΟΤΕΡΗ ΚΑΘΑΡΟΑΙΜΗ  ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ , ΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΘΑΝΟΝ ΑΥΤΟ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΛΑΘΟΣ !
 ΟΙ ΑΠΟΚΡΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΚΡΙΒΩΣ ΑΝΤΙΘΕΤΟ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΥΠΟΔΗΛΩΝΕΙ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΟΥΣ ! ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟΧΗ ΑΠΟ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΑΛΛΑ ΚΡΕΟΦΑΓΙΑ !
ΟΙ ΑΣΤΕΪΣΜΟΙ, ΟΙ ΒΩΜΟΛΟΧΙΕΣ , Η ΔΙΑΚΩΜΩΔΗΣΗ ,ΤΟ ΓΕΛΙΟ  ΗΤΑΝ ΤΑ ΔΕΣΠΟΖΟΥΣΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΤΟ ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΚΟ . ΕΝΑ ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΟΡΤΑΣΜΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΝΑΛΛΑΓΗ ΤΩΝ ΕΠΟΧΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΒΛΑΣΤΗΣΗ .
                                                     ΟΙ ΑΠΟΚΡΙΕΣ ΣΤΑ ΜΕΓΑΡΑ
ΜΕΓΑΡΑ
 ΑΠΟΚΡΙΕΣ 4/3/1956
ΑΠΟ ΤΟ ΑΡΧΕΙΟ ΤΟΥ ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΥ:
 ΛΕΩΝΙΔΑ.Δ.ΜΟΥΡΤΖΟΥΚΟΥ
ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΜΕΡΑ ΤΩΝ ΑΠΟΚΡΙΩΝ ΑΝΑΒΑΝ ΦΩΤΙΕΣ ΤΑ ΒΡΑΔΥΑ ΠΟΥ ΓΥΡΩ ΚΑΙ ΠΑΝΩ (ΠΗΔΑΓΑΝ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ) ΑΠΟ ΑΥΤΕΣ ΧΟΡΕΥΑΝ . ΤΑ ΑΓΟΡΙΑ ΚΑΙ ΟΙ ΑΝΤΡΕΣ ΜΑΣΚΑΡΕΥΟΝΤΑΝ . ΕΨΗΝΑΝ ΚΡΕΑΣ ΕΤΡΩΓΑΝ ΜΠΟΥΡΕΤΣΙΑ ΚΑΙ  ΓΑΛΟΠΙΤΕΣ . ΟΣΟΙ ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΣΤΙΣ ΦΩΤΙΕΣ ΠΗΓΑΙΝΑΝ ΣΕ ΦΙΛΙΚΑ ΚΑΙ ΣΥΓΓΕΝΙΚΑ ΣΠΙΤΙΑ . ΣΤΑ ΣΠΙΤΙΑ ΥΠΗΡΧΑΝ ΓΛΕΝΤΙΑ ,ΧΟΡΟΙ ΚΑΙ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ . ΕΙΧΑΝ ΤΟ ΝΤΑΟΥΛΙ ΠΟΥ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ  Η ΜΟΔΑ ΤΟ ΕΚΑΝΕ ΑΛΛΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΑΡΓΟΤΕΡΑ ΚΑΣΕΤΟΦΩΝΟ . ΕΚΑΝΑΝ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΓΛΕΝΤΙΑ ΚΑΙ ΖΟΥΣΑΝ ΤΙΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ ΤΟΥΣ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΤΑ ΠΟΛΛΑ  !
ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΤΗΣ ΤΥΡΙΝΗΣ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΣΤΑΜΑΤΑΓΕ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ! ΥΠΗΡΧΑΝ ΤΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΜΑΚΑΡΟΥΝΙΑ ΗΜΕΡΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΜΥΖΗΘΡΑ (ΤΟ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΗΤΑΝ ΓΙΑ ΛΙΓΟΥΣ )
ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΗΣ ΤΥΡΙΝΗΣ ΟΛΟΙ  ΠΗΓΑΙΝΑΝ ΝΑ ΑΠΟΚΡΕΨΟΥΝ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΖΑΝ. ΟΠΟΥ ΠΗΓΑΙΝΑΝ ΕΙΧΑΝ ΜΑΖΙ ΤΟΥΣ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ , ΓΑΛΟΠΙΤΕΣ ΚΑΙ ΦΑΓΗΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΤΑ ΕΤΡΩΓΑΝ ΩΣ ΕΚΕΙΝΟ ΤΟ ΒΡΑΔΥ  . ΗΤΑΝ  ΜΑΣΚΑΡΕΜΕΝΟΙ ΚΑΙ  ΜΕ ΤΑ ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΑ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΧΟΡΕΥΑΝ ΤΑ ΜΕΓΑΡΙΤΙΚΑ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΤΩΝ ΑΠΟΚΡΕΩΝ .
ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ ΠΟΥ ΤΗΝ ΕΛΕΓΑΝ ΚΑΘΑΡΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΠΗΓΑΙΝΑΝ ΜΕ ΤΑ ΚΑΤΗΦΕΝΙΑ ΟΙ ΑΡΡΑΒΩΝΙΑΣΜΕΝΕΣ ΝΥΦΕΣ ΣΤΗ ΠΕΘΕΡΑ ΚΑΙ ΟΙ ΚΟΥΜΠΑΡΕΣ ΣΤΗ ΝΟΝΑ ΤΙΣ ΤΡΙΜΕΡΟΠΙΤΕΣ (ΚΟΥΛΟΥΡΕΣ ΨΩΜΙΟΥ ΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΣΤΟΛΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΠΕΡΙΤΕΧΝΑ ΣΧΕΔΙΑ ) . Η ΤΡΙΜΕΡΟΠΙΤΑ ΠΗΓΑΙΝΕ ΜΕ ΠΑΝΕΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΑΓΟΡΙ ΟΠΩΣ ΣΤΟΥΣ ΜΑΪΔΕΣ ΕΙΧΕ ΤΗΝ ΜΠΟΤΙΛΙΑ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ . Η  ΑΠΟΔΕΚΤΡΙΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΒΑΛΕΙ ΣΤΟ ΠΑΝΕΡΙ ΦΙΛΟΔΩΡΗΜΑ
ΕΤΣΙ ΓΙΟΡΤΑΖΑΝ ΟΙ ΠΑΤΕΡΑΔΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΠΑΠΠΟΥΔΕΣ ΜΑΣ ΤΙΣ ΑΠΟΚΡΕΣ ΠΟΥ ΓΙΑ ΑΥΤΟΥΣ ΗΤΑΝ ΜΕΡΕΣ ΧΑΡΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ , ΕΥΧΟΜΑΙ ΕΤΣΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΕΣΑΣ ! 
 ΔΕΙΤΕ ΒΙΝΤΕΟ  ΑΠΟ ΤΟ Λαογραφικό Συγκρότημα Μεγάρων ΤΟ 2011 /www.facebook.com/photo.php?v=1695058734065
Διαβάστε περισσότερα

ΘΗΣΕΑΣ


                                           ΦΑΙΑ 
 Ο ΘΗΣΕΑΣ  ΑΦΟΥ ΠΕΡΑΣΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΡΙΝΘΟ  ΕΦΤΑΣΕ ΣΤΗΝ ΜΕΓΑΡΙΔΑ, ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΟΥ ΣΗΜΕΡΑ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΑΓ. ΘΕΟΔΩΡΟΙ ΚΑΙ Η ΚΙΝΕΤΑ δηλ. ΤΗΝ ΚΡΟΜΜΥΩΝΑ ΠΟΥ ΤΟΤΕ ΑΝΗΚΕ ΜΕΧΡΙ ΤΟΝ ΙΣΘΜΟ ΣΤΑ ΜΕΓΑΡΑ .  ΤΟΤΕ Η ΚΡΟΜΜΥΩΝΑ ΗΤΑΝ ΜΙΑ ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΟΥ ΕΙΧΕ ΕΝΑ ΤΕΡΑΣΤΙΟ  ΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟ ΤΗΝ ΦΑΙΑ ΠΟΥ ΕΙΧΕ ΠΑΡΕΙ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΗΣ ΑΠΟ ΓΡΙΑ ΠΟΥ ΤΗΝ ΑΝΕΘΡΕΨΕ ( Η ΦΑΙΑ   ΚΑΤΑ ΑΛΛΟΥΣ ΗΤΑΝ ΜΗΤΕΡΑ ΤΟΥ ΚΑΛΥΔΩΝΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΕΡΥΜΑΝΘΥΟΥ ΚΑΠΡΟΥ ΕΝΩ ΚΑΤΑ ΑΛΛΟΥΣ  ΕΙΧΕ ΑΔΕΡΦΙΑ ΤΟΝ ΕΡΥΜΑΝΘΙΟ ΚΑΠΡΟ , ΤΟΝ ΚΕΡΒΕΡΟ  ΚΑΙ ΤΗΝ ΛΕΡΝΑΙΑ ΥΔΡΑ )  ΗΤΑΝ ΕΝΑ ΑΝΗΜΕΡΟ ΘΗΡΙΟ ΚΟΡΗ ΤΗΣ ΕΧΙΔΝΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΤΗΦΩΕΑ .  ΕΙΧΕ ΕΡΗΜΩΣΕΙ ΟΛΗ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΑΙ ΕΚΑΝΕ ΠΟΛΛΕΣ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΕΣ ΣΤΑ ΧΩΡΑΦΙΑ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ ΠΟΥ ΤΟΥΣ ΣΚΟΤΩΝΕ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΤΟΥΣ ΝΑ ΤΑ ΟΡΓΩΣΟΥΝ . 
Ο ΘΗΣΕΑΣ ΚΥΝΗΓΗΣΕ ΚΑΙ ΣΚΟΤΩΣΕ ΤΗΝ ΦΑΙΑ ΜΕ ΞΙΦΟΣ ΚΑΙ ΑΚΟΝΤΙΟ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΜΕΤΑ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΚΥΡΩΝΙΔΕΣ ΠΕΤΡΕΣ ΠΟΥ ΤΟΝ ΠΕΡΙΜΕΝΕ ΑΛΛΟΣ ΑΘΛΟΣ .
                                           
                                                                      ΣΚΙΡΩΝΑΣ 
 Ο ΣΚΙΡΩΝΑΣ ΗΤΑΝ Ο ΛΗΣΤΗΣ ΠΟΥ ΖΟΥΣΕ ΣΕ ΕΝΑ ΒΡΑΧΟ ΣΤΙΣ ΣΚΙΡΩΝΙΔΕΣ ΠΕΤΡΕΣ (   ΟΙ ΣΚΙΡΩΝΙΔΕΣ ΠΕΤΡΕΣ ΕΙΝΑΙ ΓΝΩΣΤΕΣ ΚΑΙ ΜΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΚΑΚΙΑ ΣΚΑΛΑ)  ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΑ ΜΥΤΕΡΑ ΒΡΑΧΙΑ  ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ . ΟΤΑΝ ΕΡΧΟΤΑΝ ΚΑΠΟΙΟΣ ΠΕΡΑΣΤΙΚΟΣ Ο ΣΚΙΡΩΝΑΣ ΑΦΟΥ ΤΟΝ ΕΚΛΕΒΕ ΤΟΝ ΑΝΑΓΚΑΖΕ ΝΑ ΤΟΥ ΠΛΥΝΕΙ ΤΑ ΠΟΔΙΑ . ΟΠΩΣ  Ο ΔΥΣΤΥΧΟΣ  ΠΕΡΑΣΤΙΚΟΣ ΕΠΛΕΝΕ ΤΑ ΠΟΔΙΑ ΤΟΥ ΣΚΙΡΩΝΑ ΤΟΝ ΠΕΤΟΥΣΕ ΣΤΑ ΒΡΑΧΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΥΦΑΡΙ ΤΟΥ ΠΟΥ ΕΠΕΦΤΕ ΣΤΟ ΝΕΡΟ ΤΟ ΕΤΡΩΓΕ ΜΙΑ ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΧΕΛΩΝΑ .
 Ο ΘΗΣΕΑΣ ΠΕΡΝΩΝΤΑΣ ΑΠΟ ΕΚΕΙΝΟ ΤΟ ΒΡΑΧΟ ΑΝΑΓΚΑΣΤΗΚΕ ΝΑ ΠΛΥΝΕΙ ΤΑ ΠΟΔΙΑ ΤΟΥ ΛΗΣΤΗ ΚΑΙ ΚΑΘΩΣ Ο ΣΚΙΡΩΝΑΣ ΠΗΓΕ ΝΑ ΤΟΝ ΚΛΩΤΣΗΣΕΙ Ο ΘΗΣΕΑΣ ΤΟΥ ΕΠΙΑΣΕ ΤΟ ΠΟΔΙ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΕΤΑΞΕ ΣΤΗΝ ΘΑΛΑΣΣΑ.

ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΑΥΤΟΥΣ ΤΟΥΣ ΔΥΟ ΑΘΛΟΥΣ  ΠΟΥ ΕΓΙΝΑΝ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΗΣ  ΜΕΓΑΡΙΔΑΣ Ο ΘΗΣΕΑΣ ΠΗΡΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΘΗΝΑ ΟΠΟΥ ΤΟΝ ΠΕΡΙΜΕΝΕ ΚΑΙ ΑΛΛΟΣ ΑΘΛΟΣ .






Διαβάστε περισσότερα

ΑΝ ΔΕΝ ΕΙΣΑΙ ΣΤΟ FACEBOOK ΚΟΙΤΑ ΕΔΩ

ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ ΟΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΦΥΣΙΚΟ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΔΕΝ ΤΗΝ ΒΛΕΠΟΥΝ ΜΟΝΟ ΦΙΛΟΙ ΑΠΟ ΤΟ FACEBOOK ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΑΡΧΙΚΗ ΤΗΣ ''ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΤΩΝ ΜΕΓΑΡΩΝ'' . ΣΤΟ FACEBOOK ΜΠΟΡΕΙ ΟΠΟΙΟΣ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΔΕΙ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΙΣΤΟΡΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΚΟΜΑ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΜΕΤΑΦΕΡΘΕΙ ΕΔΩ ! ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΟΤΙ ΝΕΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΑΠΟ ΟΛΑ ΤΑ BLOG ΚΑΙ ΤΙΣ ΣΕΛΙΔΕΣ ΤΩΝ ΜΕΓΑΡΩΝ . ΟΧΙ ΔΕΝ ΘΑ ΣΑΣ ΠΩ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΠΡΟΦΙΛ ΕΚΕΙ  , ΣΑΣ ΕΧΩ ΚΑΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ! ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΠΑΤΑΤΕ : ''ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΜΕΓΑΡΩΝ FACEBOOK '' AKOMA KAI ΑΝ ΔΕΝ ΕΙΣΑΣΤΕ ΣΤΟ FACEBOOK ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ !  ΕΠΕΙΔΗ ΕΚΕΙΝΗ Η ΣΕΛΙΔΑ ΕΙΝΑΙ ΔΗΛΩΜΕΝΗ ΩΣ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ !
ΜΙΑ ΑΚΟΜΑ ΣΕΛΙΔΑ ''ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΜΕΓΑΡΩΝ'' ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΤΟ TWITTER EKEI TA ΕΧΩ ΒΡΕΙ ΛΙΓΟ ΣΚΟΥΡΑ ! ΤΟ TWITTER ΔΕΝ ΤΟ ΞΕΡΩ!  ΕΥΤΥΧΩΣ ΤΟ FACEBOOK ΣΤΕΛΝΕΙ (ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΕΝΤΟΛΗ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ) ΟΤΙ ΜΠΑΙΝΕΙ ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΤΟΥ ''ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΜΕΓΑΡΩΝ''.
ΕΠΙΣΗΣ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΣΑΣ ΠΩ ΟΤΙ ΥΠΑΡΧΕΙ ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΣΤΟ YOUTUBE ME ΜΕΓΑΡΙΤΙΚΑ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΓΙΝΕΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ''ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΜΕΓΑΡΩΝ '' ΠΑΤΑ ΕΔΩ : http://www.youtube.com/user/TheNivits?feature=mhum
 ΜΟΛΙΣ ΜΠΕΙΤΕ  ΠΑΤΑΤΕ ΛΙΣΤΕΣ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗΣ .  ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΑ ΜΕΓΑΡΙΤΙΚΑ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΚΑΝΕΙ Η ΣΕΛΙΔΑ ΕΚΕΙ ΘΑ ΔΕΙΤΕ ΟΤΙ ΜΕΓΑΡΙΤΙΚΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΤΟ YOUTUBE , ΜΟΥΣΙΚΑ , ΙΣΤΟΡΙΚΑ .ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΑΙ   ΔΙΑΦΟΡΑ ΑΛΛΑ ΠΟΥ ΙΣΩΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ . ΑΚΟΜΑ ΘΑ ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΟΥ ΕΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΥΣΙΚΗ  ΚΑΙ ΠΟΙΑ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ !
ΝΑ ΕΙΣΑΣΤΕ ΟΛΟΙ ΚΑΛΑ
ΝΙΚΟΛΑΣ
Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΧΑΙΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ



ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΣΙΤΑΡΙ , ΤΟ ΚΡΙΘΑΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΡΥΖΙ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΒΡΕΘΕΙ ΣΕ ΚΕΡΑΜΙΚΑ ΟΣΤΡΑΚΑ ΚΑΙ ΑΜΦΟΡΕΙΣ ΕΠΕΙΔΗ ΗΤΑΝ ΤΑ ΒΑΣΙΚΑ ΕΙΔΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ . Η ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΙΧΕ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΑ ΦΑΓΗΤΑ ΑΠΟ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΤΡΩΜΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ .
   ΤΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΕΙΝΑΙ ΙΣΩΣ ΑΠΟ ΤΑ ΑΡΧΑΙΟΤΕΡΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ ΑΦΟΥ ΤΟ ΒΛΕΠΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΙΛΙΑΔΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΟΔΥΣΣΕΙΑ ! ΚΑΤΑ ΤΟΝ ΟΜΗΡΟ Ο ΕΡΜΗΣ ΣΥΝΗΘΙΖΕ ΝΑ ΚΟΒΕΙ ΜΙΚΡΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΠΕΡΝΑΕΙ ΣΕ ΚΛΩΝΟΥΣ ΓΙΑ ΝΑ  ΤΑ ΨΗΣΕΙ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ !
   ΤΟ ΤΖΑΤΖΙΚΙ ( ΟΠΩΣ ΕΙΝΑΙ Η ΣΩΣΤΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΚΑΙ ΟΧΙ ΟΠΩΣ ΤΟ ΠΡΟΦΕΡΟΥΝ ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΔΕΙΞΟΥΝ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΜΟΡΦΩΜΕΝΟΙ ) ΕΧΕΙ ΤΗΝ ΡΙΖΑ  ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ  ΚΑΙ ΟΧΙ ΤΗΝ ΤΟΥΡΚΙΑ ΟΠΩΣ ΝΟΜΙΖΟΥΝ ΟΡΙΣΜΕΝΟΙ . ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ ΤΟ ΕΛΕΓΑΝ ΜΥΤΤΙΚό ΚΑΙ ΤΟ ΕΦΤΙΑΝΑΝ ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΕΜΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ !  ΣΤΟ ΒΥΖΑΝΤΙΟ ΠΡΟΣΘΕΤΑΝ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΕΛΙΕΣ , ΑΒΓΟ ΚΑΙ ΛΕΥΚΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΤΟΥ ΕΙΧΑΝ ΔΩΣΕΙ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΤΖΑΚΙΣΤό . ΟΙ ΤΟΥΡΚΟΙ ΠΟΥ ΤΟ ΥΙΟΘΕΤΗΣΑΝ ΤΟ ΟΝΟΜΑΣΑΝ ΤΖΑΖίΚ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΑΣΕΙ ΣΕ ΕΜΑΣ ΤΖΑΤΖΙΚΙ !
   ΤΟ ΣΤΙΦΑΔΟ ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ ΕΙΧΕ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΜΙΜΑΡΚΙΣ .
   Η ΓΝΩΣΤΗ ΜΕΓΑΡΙΚΗ ΜΑΣ ΓΑΛΟΠΙΤΑ ΕΙΧΕ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΓΑΛΑΞΙΑΣ !
   ΤΟ ΙΤΡΙΟ ΗΤΑΝ ΤΟ ΓΝΩΣΤΟ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ ΠΑΣΤΕΛΙ .
   Ο ΟΒΕΛΙΑΣ ΗΤΑΝ ΕΝΑ ΓΝΩΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ .
   ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ,ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ , ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ , ΤΑ ΟΣΠΡΙΑ , ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ , ΤΟ ΨΑΡΙ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΗΤΑΝ ΤΑ ΚΥΡΙΑΡΧΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ! 
   Ο ΑΡΧΑΙΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΕΙΧΑΝ ΒΡΕΙ ΟΤΙ ΕΙΧΑΝ ΑΦΡΟΔΙΣΙΑΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ Η ΚΑΠΑΡΗ , ΤΟ ΘΥΜΑΡΙ , Η ΡΙΓΑΝΗ , Ο ΜΑΡΑΘΟΣ , ΤΟ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ , Η ΜΑΤΖΟΥΡΑΝΑ , ΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ , ΤΑ ΛΑΧΑΝΑ , ΤΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ , ΟΙ ΦΑΚΕΣ , ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ , ΟΙ ΤΣΟΥΚΝΙΔΕΣ, ΤΑ ΣΥΚΑ , ΤΑ ΑΒΓΑ ΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ , ΤΟ ΘΥΜΑΡΟΜΕΛΟ ΚΑΙ Η ΛΑΚΕΡΔΑ ( ΠΟΥ ΟΛΟΙ ΝΟΜΙΖΟΥΜΕ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ).
   ΕΤΡΩΓΑΝ ΠΑΝΤΑ ΦΡΕΣΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ , ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ .
   Ο ΠΥΘΑΓΟΡΑΣ ΗΤΑΝ ΕΝΑΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΠΡΩΤΟΥΣ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ , ΑΛΛΑ ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΥΘΑΓΟΡΑ ΚΑΙ ΟΙ ΣΟΦΟΙ ΔΕΝ ΕΤΡΩΓΑΝ ΚΡΕΑΣ .
   Ο ΙΠΠΟΚΡΑΤΗΣ ΕΛΕΓΕ : ΄΄ΚΑΝΕ ΤΗΝ ΤΡΟΦΗ ΣΟΥ ΦΑΡΜΑΚΟ΄΄ ΚΑΙ ΕΔΙΝΕ ΘΕΡΑΠΕΙΕΣ  ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ ΓΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ . ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΟΥΣ ( ΣΑΝ ΕΜΕΝΑ )  ΠΡΟΤΕΙΝΕ : ΑΦΕΨΗΜΑ ΑΠΟ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ , ΕΚΧΥΜΑ ΣΠΟΡΩΝ ΑΝΗΘΟΥ , ΑΦΕΨΗΜΑ ΑΨΙΘΙΑΣ , ΒΑΛΕΡΙΑΝΑΣ , ΛΟΥΙΖΑΣ  ΚΑΙ ΧΥΜΟ ΑΠΟ ΣΕΛΙΝΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΝΕΡΟ , ΒΡΑΣΤΗ ΦΡΕΣΚΙΑ ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ , ΜΠΑΜΙΕΣ , ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΄΄ΤΑΡΑΞΑΚΟ ΄΄ΔΗΛΑΔΗ ΑΓΡΙΟΜΑΡΟΥΛΟ .

   ΤΟ ΝΕΚΤΑΡ ΤΩΝ ΘΕΩΝ ΤΟΥ ΟΛΥΜΠΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΟΤΑΝ ΑΠΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟ  ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ ΑΝΑΚΑΤΕΜΕΝΟ ΜΕ ΑΦΕΨΗΜΑ ΑΠΟ 30 ΒΟΤΑΝΑ , ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ , ΧΥΜΟΥΣ ΦΡΕΣΚΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ , ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ! 


( ΠΗΓΗ : ΣΠΑΣΜΕΝΟΣ ΚΑΘΡΕΦΤΗΣ απο την ΙΟΥΛΙΑ ΠΙΤΣΟΥΛΗ ΣΕ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ προ ετών ) 
Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΕΛΙΔΑ : ΕΛΛΗΝΩΝ ΔΙΚΤΥΟ 

Διαβάστε περισσότερα